面食是幼儿生活中比较常见的主食之一，但是幼儿了解并不是很丰富。为了拓展幼儿的相关知识经验，2017年6月21日上午肥城市商业幼儿园总园小一班邀请了面点师——阴明坤的妈妈为孩子们进行《好吃的面点》助教活动。

本次活动，明坤妈妈采用图文结合的方式进行教学，诱人图片冲击幼儿视觉，语言叙述丰富知识内容，使幼儿多渠道获取面食信息，明坤妈妈用菠菜、胡萝卜、南瓜、紫薯和成面团，各种颜色的蔬菜面食更是激发了孩子的创作欲望。接着，明坤妈妈一边示范一边解说面食的制作方法，孩子们都听得很认真很仔细，看到面团在明坤妈妈手中变成各种精美可爱的动物、小花等，孩子们都非常兴奋开心，迫不及待地想动手制作了。

洗干净小手，孩子们都跃跃欲试了。面团在孩子们手中揉、搓、卷着、、、孩子们一个个专注认真的做着自己喜爱的面点，终于完成了自己的作品，孩子们都急切地把心中最美丽的面点摆到了一起展示给我们看。他们相互欣赏着、评比着、交流着！有弯弯的笑脸；有盛开的花朵；有甜甜的棒棒糖，也有的可爱的小南瓜、蜗牛...！最后把它们送入蒸箱内。

在孩子们的期待中面点蒸熟了，看到用自己小手完成的作品，孩子们脸上洋溢起自豪感，终于可以品尝自己的成果了！孩子们开心的吃着，不忘和小朋友一起分享,教室里处处飞扬着孩子们激动欢乐的笑声！

这真是一堂充满着欢乐的课啊！孩子接受的是来自爸爸妈妈们的教学，他们感到新鲜有趣，学习的积极性也很高，活动取得了良好的教学效果，向自己的“爸爸妈妈”学习，孩子们感到即自豪又亲切。 （梁冬梅  高静）